Horno fabricado en acero al carbono con gran poder calorífico y termómetro 500ºC.
El interior del horno está fabricado en acero inoxidable desmontable.
Puerta superior e inferior provista de cristal vitrocerámico resistente hasta 750ºC.
El horno está revestido de ladrillo refractario.
Equipado con cajón recoge-cenizas de gran capacidad.
Equipado con una bandeja de acero inoxidable.
Equipado con soporte para parrillas de 5 alturas.
Gran profundidad de horno para 3 bandejas de 53 x 35cm.
MEDIDAS:
106cm alto.
74cm ancho.
58cm fondo.
FICHA TÉCNICA:
Potencia: 18 kW.
Rendimiento: 75 %.
Salida de humos: 200mm.
Peso: 270Kg.
Capacidad calefactora: 150 m2