Horno de combustión indirecta.
El tamaño de la cámara de cocción es de 57×42 cm, pero con una altura de 40 cm que permite cocinar en tres niveles.
Provisto de placa refractaria certificada para uso alimentario, el horno es ideal para cocinar pan, pizza, asados y cualquier otro plato.
Máximo aislamiento de la temperatura interior gracias a los 12 cm de lana de roca natural, se alcanza la temperatura deseada de forma muy sencilla y con sólo el uso de 2,5 kg de madera.
El mantenimiento del fuego se realiza, pues, con sólo 1 kg de leña por hora.
La estructura interna es de acero inoxidable, la exterior es de acero electrogalvanizado antioxidante y pintura en polvo.
Se suministra con un práctico carro para un mayor movimiento, chimenea con gorro impermeable, dos parrillas, dos cacerolas y termómetro.
Versión PREMIUM equipada con iluminación interior y ventilación a 12 voltios.
Madera
Fondo 90,2 x ancho 87,5 x alto 156 cm
Fondo 57 x ancho 42 x alto 37 cm
2 kilos
6 kilovatios
190°
140mm
175 kilos