Características:
Es una barbacoa (puerta abierta) y un horno brasa (puerta cerrada)
Más rápido y limpio que una parrilla
Alcanza más de 200ºC en menos de 20 minutos
Un menor consumo de combustible permite una contención de liberaciones de aire de hasta un 70% comparado con una parrilla tradicional abierta
Deflector de larga vida
Incluye separador de brasas
Más rápido y limpio que una parrilla
Alcanza más de 200ºC en menos de 20 minutos
Un menor consumo de combustible permite una contención de liberaciones de aire de hasta un 70% comparado con una parrilla tradicional abierta
Deflector de larga vida
Incluye separador de brasas
HORNO Y BARBACOA 2 EN 1
Char-Oven es una innovadora combinación de barbacoa y horno en un solo dispositivo. Alimentada por carbón o leña, su exclusivo diseño de barbacoa cerrada está equipada con diferentes niveles de posicionamiento de las parrillas de cocción y un funcional sistema de puertas abatibles para permitir una fácil gestión de la cocción. La cocción en el Char-Oven está asistida por ventilación forzada que facilita la distribución uniforme del calor por toda la superficie de cocción. El equipamiento del horno incluye un juego de piedras refractarias naturales para permitir la cocción de auténtica pizza italiana, pan y los postres más refinados.
Características técnicas:
Tipo de combustible
Madera / Carbón
Dimensiones externas
Fondo 71 x ancho 110 x alto 228 cm
Tamaño de la cámara de cocción
Fondo 80 x ancho 49 x alto 38 cm
Diámetro de la chimenea
140mm
